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炒臘肉之前需要水煮嗎？先煮多久？
2022-06-27在做臘肉的時候，首先要知道臘肉是怎么做出來的，有的地方是煙熏臘肉，有的地方是風干臘肉。煙熏得比較臟，而風干的一般都沒接觸過水，在冬天經過太陽和風干制作而成的，兩種臘肉不一樣。
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蜂蜜的作用和功效
2022-06-24蜂蜜在純天然食品中來說，營養極其豐富，有180多種人體所需營養物質。最明顯蜂蜜的作用和功效就是快速恢復精氣神(葡萄糖和果糖占70%左右，可以直接吸收，不需要經過所有的消化器官)、通腸潤便（美名其曰：排毒養顏）、抗菌消炎（有蜂膠這種天然抗生素存在），其次是促進消化和兒童生長發育（大量的有機酸可以促進消化液分泌）、解酒護肝、抗疲勞（每100g蜂蜜有120~150μg的乙酰膽堿，一種提神抗疲勞的物質）、保護心血管、提高免疫力、潤肺止咳等作用。
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喝蜂蜜有什么好處和壞處
2022-06-24蜂蜜有敗火的功效，如槐花蜜、黃連蜜、枇杷蜜、紫云英花蜜。
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恩施特色煙熏臘肉，肥而不膩的超級美味
2022-05-30平時吃的大頭菜應該也是很多的了，那么吃過腌制的大頭菜嗎，這樣的大頭菜的做法的味道是特別好的，也不是很咸，也能夠很好的開胃，當做佐食很好。
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大頭菜的腌制方法
2022-05-30平時吃的大頭菜應該也是很多的了，那么吃過腌制的大頭菜嗎，這樣的大頭菜的做法的味道是特別好的，也不是很咸，也能夠很好的開胃，當做佐食很好。
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